- dody_lovelyeslam«••مشرفة المميزة••»
- الجنس :
عدد المساهمات : 525
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبه
الشاورمة الرومانسية
الأربعاء أكتوبر 28, 2009 3:26 pm
...بسم الله...
نحتاج الى :
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفة ..
بصلة واحدة
طماطم 2 وفلفلة وحدة و مقطعين شرائح..
لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفة ..
بصلة واحدة
طماطم 2 وفلفلة وحدة مقطعين شرائح
خبز التورتيلا 8 حبات
ملح
بهار شاورما
شوية زيت
عود اسنان
نضع اللحم على النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
بعدها نطلي الجهة الخلفية من التورتيلا بشوية زيت حتى تحمص
لمن تنشوي
ونطويها مثل الصورة ونضيف الحشو
شوية لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبة
بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عودة زيتونة للجمالية
قدمتها مع السلطة والذرة والعصير و الشموووع الرومانسية
وبالــعــافية
نحتاج الى :
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفة ..
بصلة واحدة
طماطم 2 وفلفلة وحدة و مقطعين شرائح..
لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفة ..
بصلة واحدة
طماطم 2 وفلفلة وحدة مقطعين شرائح
خبز التورتيلا 8 حبات
ملح
بهار شاورما
شوية زيت
عود اسنان
نضع اللحم على النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
بعدها نطلي الجهة الخلفية من التورتيلا بشوية زيت حتى تحمص
لمن تنشوي
ونطويها مثل الصورة ونضيف الحشو
شوية لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبة
بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عودة زيتونة للجمالية
قدمتها مع السلطة والذرة والعصير و الشموووع الرومانسية
وبالــعــافية
- وردة سوسن«••المراقبة العامه••»
- الجنس :
عدد المساهمات : 1958
تاريخ التسجيل : 25/10/2009
العمر : 28
العمل/الترفيه : حاسوب
رد: الشاورمة الرومانسية
الأربعاء أكتوبر 28, 2009 3:48 pm
شكرااااااااااااا
- Rock the Music oUtعضو خارق مرشح للأشراف
- الجنس :
عدد المساهمات : 1610
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 26
العمل/الترفيه : لاعب كرة قدم
رد: الشاورمة الرومانسية
الخميس يونيو 24, 2010 6:34 am
شكراااااااا على مجهودك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى